#receitadodia: Bolo de cenoura

#reitadodia: Bolo de cenoura

Ta querendo fazer um bolo mais não sabe qual fazer? Eu te ajudo. Faça um bolo de cenoura delicioso com a receita que o How To Believe In Your Greams vai ensinar😉

Você irá precisar de:

– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 3 cenouras médias raladas
– 4 ovos
– 2 xícaras (chá) de açúcar
– 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

– Bata no liquidificador primeiro a cenoura com os ovos e o óleo, acrescente o açúcar e bata por uns 5 minutos
– Depois numa tigela ou na batedeira, coloque o restante dos ingredientes misturando tudo, menos o fermento
– Esse é misturado lentamente com uma colher
– Asse em forno pré-aquecido (180ºC) por 40 minutos

Para a cobertura:

– 1 colher (sopa) de manteiga
– 3 colheres (sopa) de chocolate em pó ou achocolatado
– 1 xícara (chá) de açúcar

obs: Se desejar uma cobertura molinha coloque 5 colheres de leite

Mode de preparo:

– Misture todos os ingredientes, leve ao fogo, faça uma calda e coloque por cima do bolo
– Se o seu liquidificador for bem potente, o bolo todo pode ser feito nele

Se quiser, pode fazer uma cobertura de brigadeiro normal, uma mais durinha, etc. Faça do jeito que preferir.

Bom apetite😉

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